Сорт, в котором аромат тёмной карамели вкупе с ванильными и ореховыми нотками переплетается со вкусом свежеобжаренной арабики, смягчая кофейную горчинку. Напиток получается сбалансированным, с ярким сочетанием дополняющих друг друга вкусов. Он, с одной стороны, бодрит и заряжает энергией, а с другой – успокаивает и помогает отвлечься от повседневных забот.
Между прочим, кофе с карамелью – изобретение давнее. В Османской империи тростниковый сахар сначала карамелизировали в джезве, а потом добавляли молотый кофе и медленно готовили на горячем песке. В наше время приготовить этот традиционный напиток в домашних условиях намного проще.