Сорт с ароматом трюфеля – знаменитой кремовой конфеты из шоколада. В нём помимо шоколадного вкуса хорошо заметны ноты сливок и рома. Этот букет обогащает кофейную композицию и оттеняет терпкость, а затем наступает приятное пряное послевкусие. «Трюфель» подойдёт как будничного утра, так и для праздничного застолья; из него можно приготовить и эспрессо, и латте, и капучино. Да и если просто сварить в турке, то он будет хорош. Словом, дайте волю своей фантазии, и этот сорт вас не разочарует.