ТАНЗАНИЯ АА

В Танзании, расположенной в зоне Великого африканского рифта, плантации находятся на склонах гор, которых здесь хватает. У подножья гор растёт робуста, а арабика – повыше, на высоте 1000 метров или даже больше. На робусту приходится 30% произведённого в стране кофе, а на арабику – остальные 70%. Вообще же, для Танзании кофе является основным экспортным продуктом сельского хозяйства.


В этой пачке мы предлагаем вам арабику, выращенную в области Килиманджаро – той самой, где находится знаменитый вулкан. Индекс АА обозначает крупное высококачественное зерно (скрин более 18). У этого кофе сбалансированный вкус с нотками грейпфрута, чёрного чая и пряных трав. Вкус плотный, кислинка и горчинка хорошо выражены, но при этом ненавязчивы. В послевкусии заметны цветочные и ягодные ноты.