Миндаль представляет собой одно из самых интересных и вместе с тем популярных дополнений для кофе. В этом сорте насыщенный вкус жареного миндаля сочетается с присущими бразильской арабике оттенками фундука, какао и сухофруктов. Лёгкая сладость и пряная горчинка в послевкусии гармонично дополняют плотную, бархатистую текстуру кофе. Пить этот кофе можно в любое время дня. Он и сам по себе хорош, а если добавить сливки, мёд, молоко или сироп, то миндаль подчеркнёт и эти ингредиенты, и напиток заиграет новыми гранями вкуса.